白だしで白菜の浅漬け レシピ・作り方 カテゴリ. 「割烹白だし」は、どんなメニューにも幅広く使え、これ1本で味が決まる万能調味料。いつもの料理がワンランクアップする、おいしいレシピ情報をお届けいたします。 マイレシピ登録する(61) つくったコメントを見る(4) 調理時間 材料. 野菜 > 白菜 総つくったよ数. 白菜の浅漬け. 白だしで白菜の浅漬け. 塩麹を使って白菜の浅漬けを作ったら、塩辛さがなくまろやかでおいしかったので、レシピを記してみます。 【材料】 白菜…1/4株、 塩麹…白菜を干した後の重さの10%、 ニンニク…1かけ(スライス)、 刻み昆布…適量 料理. 「簡単水ナスの白だし浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。みずみずしい水ナスをさっぱりと浅漬けにしました。白だしと生姜を入れることで香りがよくなり、より美味しく食べることが出来ます。ご飯のお供にも、おつまみにも最適ですよ。

7 件.

浅漬けのレシピや作り方をご紹介。大根、白菜、かぶ、キュウリ、セロリなど、浅漬けなら野菜を選びません。ビニール袋に入れて、短時間でさっとできあがり! とうがらしや柚子、しょうがの風味を利かせて、ひと工夫してお好みの味に仕上げましょう。

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簡単だった. 小嶌 アツ子. 撮影: 馬場 道浩.

材 料 ( 4人分 ) 白菜.

1. 【白菜の浅漬け 材料】 白菜 1/2個(量はお好みで) 白だし 大さじ1; 塩昆布 3つまみ; 塩 適量(味付けはやさしめで) お酢 大さじ1; 柚子 適量; 鷹の爪 少々 まずは用意した白菜をざっくりと。 続いて1/4にした白菜を1cm〜1.5cmくらいの幅で切る。 0. 節約できたよ.

白菜の塩麹浅漬けレシピ. 0.

ログインしてスタンプを記録しよう♪. お気に入りに追加 お気に入りから削除. ふるさとレシピ 2010/02/20(土) 白菜の浅漬け 【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 愛知】 出品レシピ . 「白だし」とは、かつお節や昆布などからとった出汁に白醤油・薄口醤油・砂糖・みりんなどを加えて作った調味料のこと。手軽に本格的な味が出せる白だしを使って、いろいろなお料理に挑戦してみませ …


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